血液の検査で何に対して抗体があるのかが検査できます。しかし、測定される免疫グロブリンと皮膚表面でアレルギーを起こす免疫グロブリンのタイプが違う為に、血液検査の結果はあまり信頼できるとは言えません。
検査の項目が多い為に検査費用もかなり高額で万単位になってしまいます。
実際検査をすると、１０項目ほどは強陽性反応が出ます。アレルギーの原因は複数にまたがっていることがほとんどです。
例えばハウスダストＡ、ハウスダストＢ、杉花粉、ブタ草花粉、松花粉、ヒノキ花粉、羊肉、牛肉、小麦、大豆、これらが強陽性だったとします。
花粉とハウスダストは除去することは困難なので、できることは食事を陽性反応が出ていない材料を使った物だけ与えるという事になります。