犬の手作り食レシピ

---

　ちらしごはん

ワンコのための手作り料理をご紹介するこのコーナー。 第1回は春のお花見に作って持って行ってあげたい「ちらしごはん」です。 愛情たっぷりの手作りごはんでワンコと一緒に食事を楽しみましょう。

（レシピ制作・高柳公子）

ごはん お茶碗一杯 （約１５０g） 鶏ささみ ２本 卵 １個 菜の花 ４本 さやえんどう ４枚 にんじん 小１/２本 れんこん 小1/２節 桜えび 小さじ１ 白すりごま 小さじ１ のり 適量

１.	薄焼き卵を作り刻んでおく。
２.	ささみを３等分して茹で、冷めたら指でさいておく（ささみの茹で汁は捨てないでとっておく）。
３.	菜の花、さやえんどう、にんじん、れんこんも細切りにして茹でる。
４.	桜えびは茹でて、よけいな塩分を取り除く。
５.	温かいご飯にささみの茹で汁を50ｃｃかけて１、２、３、４、白すりごまを入れ、さっくり混ぜあわせる。
６.	お皿に盛り、のりをちらす。
できあがり！

	★ささみの茹で汁を入れることでワンちゃんの嗜好性に優れ、また食べやすくなる。人用にもアレンジOK！！
	★酢飯にして、後から具に味を加え、酢飯と合わせれば私達もおいしく食べれますよ！

＜今回のレシピについて／ペットケアアドバイザー：岸先生より＞ 今回の”ちらしごはん”を12ｋｇ成犬（1日2回食）のごはんとしてみた場合、たいへんバランスのいい食事といえるでしょう。栄養バランス的には申し分ありません。ただし健康な犬にとってはエネルギーが足りません。今回のレシピのキーポイントは卵1個が決め手でした。 対象犬種：12ｋｇ成犬と仮定（柴犬成犬相当） 1日2回食事を取る習慣と仮定した場合の栄養バランス

		ちらしごはん	食事1回分（2回/日）	比率
エネルギー	kcal	490	792	61.9％
粗たん白（※）	g	8.07	4.77	169.1％
脂質（※）	g	1.84	1.33	138.7％
リン/カルシウム（※）		1.50	1.00	150％
ビタミンD（※）	IU	128.0	13.26	96.6％

※印の成分は、レシピ100ｇあたりの数値です。

※ビタミンDはカルシウムの吸収を助けます。