ホットドッグ〜 電子レンジで手作りソーセージを作ってみよう！ 〜
  |
 ホーム＞犬といっしょ＞犬の手作り食レシピ＞ホットドッグ（３５１ｋｃａｌ） |
   |
犬の手作り食レシピ
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 材料（１個分） | |
|---|---|
| ホットドッグ用パン | １個 |
| キャベツ | ３０ｇ |
| パプリカ | １０ｇ |
| スキムミルク | 小さじ１ |
| 卵 | ２／３個 |
| レタス | １枚 |
| プチトマト | ２個 |
| 裏ごしカッテージチーズ | １０ｇ |
| プロセスチーズ | １０ｇ |
| トマトピューレ | ５ｇ （※塩・砂糖無添加の物を使用） |
| 〔ソーセージ〕（※３本分） | |
|---|---|
| ささみ挽き肉 | ７５ｇ |
| 豚赤身挽き肉 | ７５ｇ |
| 乾燥ひじき | ２ｇ |
| 乾燥パセリ | 小さじ１／２ |
| セージ | ３〜４枚 |
| 片栗粉 | 大さじ１ |
| 卵 | １／３個（約１５ｇ） |
ホットドッグの作り方
| １. | 乾燥ひじきは水で戻し、水洗いしてからみじん切りにする。セージもみじん切りする。  |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ２. | ボールにささみ挽き肉・豚赤身挽き肉を入れよく混ぜ合わせる。粘り気が出てきたら（１）・乾燥パセリ・片栗粉・溶き卵１５ｇを入れて更によく混ぜる。 |
|||||||||
| ３. | （２）を３等分してラップに細長く包み、電子レンジで２分加熱する。  |
|||||||||
| ４. | （３）をフライパンに入れ焼き色を付ける。 ※ソーセージは、作った３本のうち、１本を使用します。（残りは、加熱した後、冷凍保存できます）  |
|||||||||
| ５. | キャベツとパプリカを千切りして耐熱容器に入れラップして電子レンジで１分加熱する。スキムミルクを入れて和える。  |
|||||||||
| ６. | 残りの卵をフライパンで薄く焼き、細く切る。 |
|||||||||
| ７. | パンにカッテージチーズを塗り、レタスをしき（５）・（６）・（４）・プチトマト・チーズ・トマトピューレーをのせて完成！
|
|||||||||
|
||||||||||
| ※今回の材料は、ソーセージが３本分でパンやトッピングする具は１個分になっています。 トッピングの具はたくさん使っていますが、冷蔵庫にある野菜で代用してみてくださいね！！（ソーセージは加熱した後、冷凍保存できます） |
||||||||||
＜今回のレシピについて／ペットケアアドバイザー：岸先生より＞
体重5ｋｇの成犬として見た場合、エネルギー的には今回のレシピ量でちょうど一日分となります。
栄養バランスに関しては、鉄、亜鉛、銅が不足気味ですが、ごま、アーモンドなどの種子系を利用すれば補充できます。
対象犬種：5ｋｇ成犬と仮定（ミニチュアダックス犬成犬相当）
＜1日2回食事を取る習慣と仮定した場合の栄養バランス＞
| 今回のレシピ | 総合栄養食 | 比率 | ||
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | kcal | 351 | 330 | 106.4％ |
| 粗たん白（※） | g | 9.37 | 5.04 | 185.9％ |
| 脂質（※） | g | 4.12 | 1.40 | 294.1％ |
| リン/カルシウム（※） | 1.86 | 1.00 | 186.4％ | |
| ビタミンB１（※） | mg | 0.15 | 0.03 | 518.6％ |
※印の成分は、レシピ100ｇあたりの数値です。
※ビタミンB１はエネルギー代謝に不可欠です。
（エネルギー代謝とは…カロリーの糖質とビタミンによりエネルギーの基をつくること）
 |
Copyright(C)2008 IRISOHYAMA inc. All rights reserved. |
|
||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
 |
 |