ホーム
犬といっしょ
犬の手作り食レシピ（ごはん・おやつ）
ピクニックランチ～一口おにぎりと串焼き～

犬の手作り食レシピ

ピクニックランチ～一口おにぎりと串焼き～
（８７９ｋｃａｌ）

〔一口おにぎり〕
五穀米ご飯	お茶碗１杯（１５０ｇ）
乾燥ひじき	小さじ１
黒すりゴマ	小さじ１／２
かつおぶし	２ｇ
青のり	小さじ１／２

〔串焼き〕
砂肝	６０ｇ
レバー	６０ｇ
鶏もも肉	６０ｇ
ブロッコリー	６０ｇ
ミニトマト	６個
うずらの卵	６個

〔つくね〕
真いわし	頭除いて１５０ｇ
こうや豆腐	１０ｇ
卵	１／２個
片栗粉	大さじ１
スキムミルク	大さじ１
大葉	３枚
乾燥ひじき	小さじ１

一口おにぎりの作り方

１.	おにぎり用とつくね用のひじきを合わせて水で戻し、水気を切り粗みじんにする。（ひじきは、つくね用に半量残しておく。）

２.	温めたご飯に（１）、かつおぶし、青のり、すりゴマを加え混ぜ、食べやすい大きさに丸める。

串焼きの作り方

１.

うずらの卵を茹でる。ブロッコリーも下茹でしておく。

２.

砂肝、レバーは、６等分し水でよく洗っておく。鶏もも肉は、皮と脂肪を取り除き６等分しておく。

３.

串が焦げないように持ち手の部分をアルミホイルで巻く。

４.

肉、卵、野菜を交互に串に刺して、グリルで両面３分位ずつ焼く。

焦がさないように火加減は中弱火で！

つくねの作り方

１.	こうや豆腐は水で戻しておく。

２.	いわしの頭・内臓・骨を取り除き包丁でたたく。

３.	（２）をボールに入れ、粗みじんにしたひじきと大葉、スキムミルク、卵、片栗粉を入れ混ぜ合わせる。

４.	こうや豆腐の水気をしぼり、細かくちぎって（３）に加え混ぜる。

５.	（４）を６等分にし、アルミホイルの上にのばし串を真ん中に置き、包み、グリルで５分位焼く。アルミホイルを取り、表面に色がつくまで焼く。

できあがり！

	★		ワンちゃんにあげるときは串からはずして、おにぎり、肉、野菜、魚とバランスよくあげましょう。
	★		人用に！串焼きにお塩を軽く振るだけで、充分美味しく食べられます。

＜今回のレシピについて／ペットケアアドバイザー：岸先生より＞
いろいろ工夫ができる楽しいレシピですね。
５kg成犬（１日２回食）のごはんとしてみた場合、バランスに問題はありません。
エネルギー的には今回レシピの１／３量が１食分としてベストでしょう。
ただ、たん白質がわずかに低めになっています。
材料で使用している鶏もも肉の量を増やしてたん白質を補おうとすると脂肪値が上昇していまいます。
その場合、もも肉をささみに変更し１００ｇぐらいの使用量に増やしてあげると良いでしょう。

対象犬種：５kg成犬と仮定（ミニチュアダックス成犬相当）
１日２回食事を取る習慣と仮定した場合の栄養バランス

		今回のレシピ	総合栄養食	比率
エネルギー	kcal	879.00	330.00	266.4％
粗たん白	g	11.55	5.63	205.1％
脂質	g	6.43	1.57	410.6％
リン/カルシウム		1.93	1.00	193.5％
ビタミンB1	mg	0.09	0.03	290.8％