苺とヨーグルトのクレープ

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苺とヨーグルトのクレープ

苺とヨーグルトのクレープ

(レシピ制作・高柳公子) 春の果物イチゴ。今回はそんなイチゴを使ったおやつをご紹介します。

材料

食材
  • 〔生地〕
  • 薄力粉50g
  • 1個
  • 犬用低脂肪牛乳100cc
  • 無糖ヨーグルト50cc
  • 無塩バター5g
  • 〔トッピング〕
  • 無糖ヨーグルト50cc
  • 5、6粒

※440kcal=1枚あたり55kcal

作り方

  1. 無塩バターを電子レンジで30秒ほど加熱し、溶かしバターにする。
  2. 薄力粉をふるう。
  3. ボールに卵を入れときほぐし、ヨーグルト、犬用低脂肪牛乳を加え泡だて器で混ぜる。
  4. 3に2を入れ、ダマが無くなるまでよく混ぜたら、溶かしバターを入れ混ぜラップをして30分休ませる。

  5. 小さめ(20cm位)のテフロンのフライパンにおたま半分の量を入れ、フライパンをまわしながら薄く焼き、周りが固まってきて生っぽさが無くなったら竹串か菜箸にひっかけて裏もさっと焼きお皿に取り出す。

  6. 生地が冷めたら、ヨーグルトをぬり、刻んだ苺をちらす。

出来上がり

苺とヨーグルトのクレープ

ワンポイント

  • 生地にもヨーグルトをいれてあるので、ますますワンちゃん大喜び!!
  • テフロンのフライパンが無い方はキッチンペーパーにサラダ油をしみ込ませて、塗るか、ホットプレートを使っても良い。
  • 人用に!!生地はそのままで生クリームやフルーツ、ジャム等を塗れば、立派な私達のおやつになりますよ。

栄養バランス

今回のレシピについて/ペットケアアドバイザー:岸先生より
今回のいちごとヨーグルトのクレープを12kg成犬(1日分)のおやつとしてみた場合、一日に与える量はエネルギーから算出するに本レシピでほぼ適量となるでしょう。量を与えたい場合やカロリーを下げたい場合は、無塩バターを半分に減らし水を少し加え、生地を伸ばしてあげると良いでしょう。また、ワンちゃんはヨーグルト(半発酵物)が大好きです。とっても喜んで食べてくれるでしょう。いちごがだめな時はりんごのスライスやすりおろしたものなどもいいかもしれませんね。
対象犬種:12kg成犬と仮定(柴犬成犬相当)
1日2回食事を取る習慣と仮定した場合の栄養バランス
クレープ8枚分 おやつ一日分 比率
エネルギー kcal 440 317 138.8%
粗たん白※ g 4.60 4.77 96.4%
脂質※ g 3.56 1.33 268.6%
リン/カルシウム※ 1.13 1.00 113.5%
ビタミンD※ IU 86.8 13.26 65.4%

※印の成分は、レシピ100gあたりの数値です。
※ビタミンDはカルシウムの吸収を助けます。

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