茶ワン蒸し〜電子レンジで簡単・スピードアップ!〜

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  1. 茶ワン蒸し〜電子レンジで簡単・スピードアップ!〜
茶ワン蒸し
〜電子レンジで簡単・スピードアップ!〜

茶ワン蒸し〜電子レンジで簡単・スピードアップ!〜

(レシピ制作・高柳公子)

材料

食材
  • 1個
  • チキンスープ※塩・砂糖等無添加100cc
  • スキムミルク大さじ1
  • ささみ50g
  • 海老25g
  • 帆立25g
  • さつまいも40g
  • 赤パプリカ20g
  • アスパラ20g
  • しいたけ10g
  • きぬさや10g

※スキムミルクを使用していますので、下痢などが心配なワンちゃんは避けてください。

作り方

  1. さつまいもを一口大に切り、水にさらす。
  2. ささみ・帆立・赤パプリカ・アスパラ・しいたけ・きぬさやを一口大に切る。 海老の殻と背ワタを取り除く。

  3. 鍋に水・(1)のさつまいもを入れて火にかける。沸騰したら(2)(きぬさやは最後30秒のみ)を入れて火が通るまで茹でる。水を切る。
  4. 耐熱容器に(3)を入れる。(きぬさやは飾りにとっておく。)

  5. ボールに卵を入れ溶きほぐし、チキンスープ・スキムミルクを入れて混ぜ合わせる。
  6. (4)に(5)を流し入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。箸で軽くひと混ぜして、ラップをして更に1分加熱する。様子を見て更に1分加熱をする。※必ずよく火を通してください。

  7. きぬさやを飾り、完成!

出来上がり

茶ワン蒸し〜電子レンジで簡単・スピードアップ!〜

ワンポイント

  • 電子レンジは、温まりやすい場所とそうでない場所があるので、1分ずつ、卵液を混ぜて温度を一緒にすると、きれいに固まります!
  • チキンスープは、必ず塩・醤油・砂糖等入っていない物を使用しましょう!

栄養バランス

※岸先生コメント(栄養解説)は、岸先生産休のため、しばらくお休みさせていただきます。

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