ヨーグルトスコーン

アイリス暮らし便利ナビ
  1. ヨーグルトスコーン
ヨーグルトスコーン (584kcal)

ヨーグルトスコーン

(レシピ制作・高柳公子) 今回は「ヨーグルトスコーン」。ワンコのための手作り料理をご紹介するこのコーナー。愛情たっぷりの手作りごはんでワンコと一緒に食事を楽しみましょう。

材料

食材
  • 薄力粉70g
  • 小麦胚芽(薄力粉でも可)30g
  • ベーキングパウダー小さじ1弱
  • 1/2個
  • スキムミルク大さじ2
  • 無糖ヨーグルト50g
  • 無塩バター5g
  • オリゴ糖小さじ1
  • 乾燥ブルーベリー10g
  • 打ち粉少々(分量外)
  • 塗り卵少々(分量外)

※乳製品を使用していますので、下痢などが心配なワンちゃんは避けてください。

作り方

  1. 薄力粉・小麦胚芽・ベーキングパウダー・スキムミルクを一緒にふるう。

  2. バターを入れて指でつぶし粉に揉みこんでいく。全体がパラパラになってくる。
    たったの5gのバターですが、風味としっとりさを出してくれます。細かく指でつぶし、まんべんなく粉にもみこんでいきましょう。

  3. ヨーグルト・溶き卵・オリゴ糖・乾燥ブルーベリーを加えヘラで混ぜて、最後は手で一固まりにしてラップに包み20〜30分、冷蔵庫でねかす。

  4. 打ち粉をして2cm厚さにのばし、型抜きする。
    型抜きしないで、包丁で4等分すると、手間が省けます。

  5. 残った溶き卵を表面に塗り170℃のオーブンで15〜20分焼く。

出来上がり

ヨーグルトスコーン

ワンポイント

  • 人用に!!
    まわりはサクッと、中はしっとりとしたスコーンです。このまま食べても美味しいですし、お好みでジャムなどつけてどうぞ!

栄養バランス

今回のレシピについて/ペットケアアドバイザー:岸先生より
体重5kgの成犬として見た場合、今回のレシピ2個分が目安です。
オリゴ糖は胃腸の調子を整えるといわれる食材で、市販のおやつにもよく使用されています。やさしい甘さは犬の食欲もアップさせることでしょう。このレシピはささみのミンチなどを加えることで主食としても利用できますね。
対象犬種:5kg成犬と仮定(ミニチュアダックス成犬相当)
1日2回食事を取る習慣と仮定した場合の栄養バランス
今回のレシピ おやつ1日分 比率
エネルギー kcal 584.00 330.00 177.0%
粗たん白※ g 9.84 5.63 174.7%
脂質※ g 4.56 1.57 291.2%
リン/カルシウム※ 1.27 1.00 127.3%
ビタミンD※ IU 17.6 15.65 11.2%

※印の成分は、レシピ100gあたりの数値です。
※ビタミンDはカルシウムの吸収を助けます。

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitterでペットどっとコムをフォロー

犬の動画投稿「いぬ動」
動画を投稿する
動画を観る
モニター
日本クロストラスト

当サイトは 日本クロストラスト(株) の認証を受けています。