豚しゃぶみぞれ麺

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  1. 豚しゃぶみぞれ麺
豚しゃぶみぞれ麺(483kcal)

豚しゃぶみぞれ麺

(レシピ制作・高柳公子) 暑い夏も栄養つけて乗り切ろう!!

材料

食材食材
  • フォー(お米でできた麺)120g
  • 低脂肪豚薄切り肉40g
  • 小松菜60g
  • にんじん大さじ1
  • 大根1個(30g)
  • 絹豆腐30g
  • うずらの卵1本(5g)
  • 乾燥ワカメ20g
  • 干ししいたけ20g
  • 白ゴマ20g

作り方

  1. 干ししいたけは水で戻し、細かく切っておく。

  2. 人参・大根は皮をむいてすりおろしておく。

  3. 乾燥ワカメは水で戻した後、よく水洗いし余計な塩分を取り除いてから粗みじんに切っておく。
    ワカメは、塩抜きしてから与えましょう!

  4. 小松菜・うずらの卵は茹でて食べやすい大きさに切っておく。

  5. ォーは 3cm位の長さに折って茹でる。
    麺は、短く切ってあげましょう!

  6. 鍋に水を入れ沸騰したら豚肉を入れアクを取り除き(1)・(2)・くずした豆腐を入れて煮立ったら火を止める。

  7. 茹でた麺に(3)・(4)・すりゴマをのせ、(6)をかけて完成。
    ゴマは消化しやすいようにすりおろしましょう!ワンちゃんには、冷ましてからあげてくださいね!

出来上がり

豚しゃぶみぞれ麺豚しゃぶみぞれ麺

ワンポイント

  • 暑い夏は、スープを冷やしておいてごはんにかけたり、茹でた麺にかけたりして楽しんで下さいね。
  • 中華風に醤油、塩、こしょうで味付けたり、醤油、みりん、めんつゆで和風味にするなどして食べてみてくださいね!

栄養バランス

今回のレシピについて/ペットケアアドバイザー:岸先生より
体重5kgの成犬として見た場合、エネルギー的には一回量は2/3程度でしょう。全体的なバランスはとても良いと思います。 作り方にもあるように、ワカメの塩抜きは絶対行ってください。 豚肉に多く含まれるビタミンB1は暑い夏の時期に愛犬の元気の源となります。スタミナをつけて、夏を乗り切りましょう。
対象犬種:5kg成犬と仮定(ミニチュアダックス成犬相当)
1日2回食事を取る習慣と仮定した場合の栄養バランス
今回のレシピ 総合栄養食 比率
エネルギー kcal 483.00 330.00 146.4%
粗たん白 g 8.54 5.63 151.5%
脂質 g 2.95 1.57 188.3%
リン/カルシウム 2.01 1.00 200.8%
ビタミンB1 IU 0.26 0.03 814.8%
グラフ

※ビタミンB1はエネルギー代謝に不可欠です。
(エネルギー代謝とは…カロリーの糖質とビタミンによりエネルギーの基をつくること)

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