豚肉とバナナのクリームシチュー

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  1. 豚肉とバナナのクリームシチュー
豚肉とバナナのクリームシチュー(483kcal)

豚肉とバナナのクリームシチュー

(レシピ制作・高柳公子)

材料

食材
  • 豚もも赤身肉100g
  • じゃがいも100g
  • ミニキャロット40g
  • しめじ30g
  • 冷凍グリーンピース20g
  • バナナ1/2本(40g)
  • 犬用低脂肪乳200cc
  • 無糖ヨーグルト50g
  • きな粉大さじ1
  • パセリ1本(5g)
  • 片栗粉大さじ1

作り方

  1. 熱した鍋に少量の油(分量外)を入れ、一口大に切った豚もも肉を炒める。肉の色が変わったらミニキャロット・水300ccを入れ煮る。
  2. (1)が沸騰したらアクをすくい、一口大に切ったじゃがいも・しめじ・冷凍グリーンピースを入れ、柔らかくなるまで煮込む。

  3. (2)に犬用低脂肪乳・無糖ヨーグルト・きな粉・一口大に切ったバナナを入れ一煮立ちさせる。

  4. 片栗粉を少量の水で溶き(2)に入れとろみがついたら火を止める。
    とろみをつけることで肉・野菜・汁がからまり食べやすくなります!

  5. みじん切りしたパセリを加える。

出来上がり

豚肉とバナナのクリームシチュー

ワンポイント

  • よく冷ましてから与えましょう!
  • 肉・野菜を大きめに切ってよく噛ませるようにしてもよいでしょう!

栄養バランス

今回のレシピについて/ペットケアアドバイザー:岸先生より
体重5kgの成犬として見た場合、エネルギー的には今回のレシピの若干少なめでちょうど良いです。
栄養バランスは申し分なく、バランスの良い食事になると思います。あえて補足するならば、このレシピで不足がちなのは鉄、亜鉛、銅などの微量ミネラルです。
もうワンランクアップさせるならば、小松菜などミネラル分の多い野菜を加えてください。
対象犬種:5kg成犬と仮定(ミニチュアダックス成犬相当)
1日2回食事を取る習慣と仮定した場合の栄養バランス
今回のレシピ 総合栄養食 比率
エネルギー kcal 445.00 330.00 134.8%
粗たん白 g 6.55 5.63 116.3%
脂質 g 1.86 1.57 118.8%
リン/カルシウム 1.58 1.00 157.8%
ビタミンB1※ IU 0.20 0.03 626.5%
グラフ

※ビタミンB1はエネルギー代謝に不可欠です。
※(エネルギー代謝とは…カロリーの糖質とビタミンによりエネルギーの基をつくること)

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