お好み焼き

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  1. お好み焼き
お好み焼き(385kcal)

お好み焼き

(レシピ制作・高柳公子)

材料

食材
  • [2枚分]
  • 薄力粉大さじ2
  • 1個
  • 大さじ2
  • 大和芋30g
  • キャベツ2枚(100g)
  • 絹ごし豆腐100g
  • 豚赤身薄切り肉4枚(80g)
  • 小松菜40g
  • しいたけ2個(30g)
  • 桜えび大さじ1
  • 青のり小さじ1
  • かつおぶし大さじ1

作り方

  1. 小松菜は洗って、ラップに包んで電子レンジで1分加熱する。

  2. キャベツを3mm位の千切りにし、しいたけは軸を取って粗みじん、(1)は水気を切って食べやすい大きさに切る。

  3. 大和芋をすりおろす。

  4. ボールに豆腐を入れ泡立て器でくずし、卵・水・(3)を入れよく混ぜ合わせる。

  5. (4)に薄力粉・桜えび・(2)を入れ、菜ばしかヘラでざっと混ぜ合わせる。

  6. 熱したフライパンにサラダ油(分量外)を少々入れて(5)を半量入れる。上に豚肉を2枚のせ、両面焼き色が付くまで焼く。
    火加減に注意し焦がさないように気を付けましょう!ホットプレートだと一度にきれいに焼けます。

  7. 皿に取り、青のり・かつおぶしをかける。

出来上がり

お好み焼き

ワンポイント

  • たくさん焼いて冷凍しておくと便利ですよ。

栄養バランス

今回のレシピについて/ペットケアアドバイザー:岸先生より
体重5kgの成犬として見た場合、エネルギー的には今回のレシピでちょうど良いです。今回のレシピはミネラル群、ビタミンB群が豊富になっています。 特にビタミンB群は体 調を整えたり、成長に不可欠であったり大切な役目を持っています。色々な食材でバランスよく摂取させることを心掛けてください。
対象犬種:5kg成犬と仮定(ミニチュアダックス成犬相当)
1日2回食事を取る習慣と仮定した場合の栄養バランス
今回のレシピ 総合栄養食 比率
エネルギー kcal 385.000 441.00 87.3%
粗たん白※ g 10.33 5.75 179.7%
脂質※ g 3.46 1.60 216.5%
リン/カルシウム※ 2.04 1.00 203.9%
ビタミンB1※ mg 0.23 0.03 711.6%
グラフ

※ビタミンB1はエネルギー代謝に不可欠です。
※(エネルギー代謝とは…カロリーの糖質とビタミンによりエネルギーの基をつくること)

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