パンキッシュ

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  1. パンキッシュ
パンキッシュ(543kcal)

パンキッシュ

(レシピ制作・高柳公子)

材料

食材
  • サンドイッチ用食パン4枚(60g)
  • 1個
  • 無糖練乳20g
  • 長いも50g
  • 生たら80g
  • ほたて貝柱40g
  • 絹ごし豆腐100g
  • 菜の花30g
  • にんじん30g
  • グリーンピース20g
  • イタリアンパセリ5g
  • ディル5g
  • ピザ用チーズ20g

※生イーストを使用したパンは、ワンちゃんに食べさせないで下さい。

※練乳を使用していますので、下痢などが心配なワンちゃんは避けてください。

※生たら・ほたて貝柱は、よく加熱して下さい。

作り方

  1. 菜の花・にんじん・グリーンピースは、一口大に切りさっと茹でて水を切っておく。

  2. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み耐熱容器に入れ電子レンジで1分加熱する。2〜3回繰り返し半分位の重さになるまで水気を切り、薄く切っておく。

  3. 生たら・ほたて貝柱は、皮・骨を取り薄く削ぎ切りしておく。
    生たらは、塩のふっていないものを使いましょう!
  4. 卵・無糖練乳・すりおろした長いもをよく混ぜ合わせる。

  5. パイ皿の底に食パンを1枚敷き、周りを三角に切った食パンでうめる。

  6. (5)に(1)・(2)・(3)の順に入れ刻んだディルを散らす。

  7. (6)に(4)を流し込み、ピザ用チーズをのせて180度のオーブンで25分焼く。
    途中パンが焦げそうな場合はアルミ箔をかぶせて下さいね!

  8. パセリをちらす。

出来上がり

パンキッシュ

栄養バランス

今回のレシピについて/ペットケアアドバイザー:岸先生より
体重5kgの成犬として見た場合、エネルギー的には今回のレシピ量で2食分となります。
市販の食パンは塩分が高いので、特に避けたい場合はごはんで工夫するなどがおすすめです。
手づくりごはんの一番の悩みどころは塩分の調整です。人用の市販品の利用については十分配慮してください。
対象犬種:5kg成犬と仮定(ミニチュアダックス成犬相当)
1日2回食事を取る習慣と仮定した場合の栄養バランス
今回のレシピ 総合栄養食 比率
エネルギー kcal 543 330 164.6%
粗たん白※ g 10.14 4.63 218.8%
脂質※ g 3.79 1.29 294.3%
リン/カルシウム※ 1.53 1.00 152.7%
ビタミンB1※ mg 0.09 0.03 340.1%
グラフ

※印の成分は、レシピ100gあたりの数値です。
※ビタミンB1はエネルギー代謝に不可欠です。
(エネルギー代謝とは…カロリーの糖質とビタミンによりエネルギーの基をつくること)

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