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犬の手作り食レシピ


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アイリスペットどっとコム/犬といっしょ/犬の手作り食レシピまぐろの月見ハンバーグ(540kcal)

アイリスペットどっとコム/犬といっしょ/犬の手作り食レシピ/まぐろの月見ハンバーグ

アイリスペットどっとコム/犬といっしょ/犬の手作り食レシピ材料

材料
まぐろ
100g
生おから
50g
うずらの卵
5個
キャベツ
40g
にんじん
20g
しいたけ
20g
スキムミルク
大さじ1
片栗粉
大さじ1
ひじき(乾燥)
2g
じゃがいも
120g
チーズ
20g
けしの実
小さじ1/2

※乳製品を使用していますので、下痢などが心配なワンちゃんは避けてください。
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アイリスペットどっとコム/犬といっしょ/犬の手作り食レシピ作り方

まぐろの月見ハンバーグの作り方
1. 乾燥ひじきを水で戻しておく。
2. うずらの卵を茹でて殻をむく。
3. キャベツ・にんじんは、ラップに包み電子レンジで1分半加熱して一口大に切る。
4. しいたけの軸を取り除き、一口大に切り(3)と一緒にフードプロセッサーに入れ粗みじんの状態にする。作り方
作り方
5. (4)に一口大に切ったまぐろ・生おから・スキムミルク・片栗粉・(1)を入れミンチ状にする。作り方作り方
6. (2)を(5)で包み好きな大きさに丸めて焼く。(※ラップで包み電子レンジで加熱してもよい)作り方作り方
7. じゃがいもは皮付きのまま電子レンジで4〜5分加熱し、皮をむいてフォークでつぶす。作り方
8. (7)に小さく切ったチーズとけしの実を入れ混ぜ、好きな大きさに丸める。作り方作り方
9. (6)と(8)をお皿に盛り完成!
 
出来上がり♪
完成!
試食!

ワンポイント
加熱用のアラを利用してもOKです!(その場合骨に注意して下さいね!)

アイリスペットどっとコム/犬といっしょ/犬の手作り食レシピ今回の料理の栄養バランスアイリスペットどっとコム/犬といっしょ/犬の手作り食レシピ

<今回のレシピについて/ペットケアアドバイザー:岸先生より>
体重5kgの成犬として見た場合、エネルギー的には今回のレシピ量で1.5食分となります。
おいしさを保ったまま全体のカロリーや塩分を減らしたい場合のテクニックとして表面にまぶす方法があります。今回の場合、脂肪分の多いチーズを減らすことがカロリー減少につながります。そこで、パルメザンチーズを混ぜ込むのではなく表面にうっすらつけてあげることで、チーズ量を大幅に減らし、香りは以前よりも強い仕上がりになります。
いろいろ工夫してみてください。

対象犬種:5kg成犬と仮定(ミニチュアダックス成犬相当)
1日2回食事を取る習慣と仮定した場合の栄養バランス

まぐろの
月見ハンバーグ
総合栄養食 比率
エネルギー kcal 540 330 163.6%
粗たん白(※) g 10.53 5.07 208.0%
脂質(※) g 4.43 1.41 314.9%
リン/カルシウム(※) 1.35 1.00 135.1%
ビタミンB1(※) mg 0.08 0.03 272.7%
※印の成分は、レシピ100gあたりの数値です。

栄養バランスのグラフ

※ビタミンB1はエネルギー代謝に不可欠です。
(エネルギー代謝とは…カロリーの糖質とビタミンによりエネルギーの基をつくること)

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